乐乐自家菜--炸麻花

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侄女有2个可爱的小孩儿，这俩小外孙可爱极了。今天来她家做客，没事给他们炸些零食，自己做的安全放心。

炸麻花的用料

麦面 鸡蛋
黑芝麻 花生油

炸麻花的做法

乐乐自家菜--炸麻花的做法图解1

步骤1

面里放苏打粉拌匀，然后加鸡蛋，油，水把面和匀。
乐乐自家菜--炸麻花的做法图解2

步骤2

黑芝麻压碎。
乐乐自家菜--炸麻花的做法图解3

步骤3

黑芝麻加到面里，和好后醒一会儿。
乐乐自家菜--炸麻花的做法图解4

步骤4

把面做成面挤儿。
乐乐自家菜--炸麻花的做法图解5

步骤5

搓成麻花。
乐乐自家菜--炸麻花的做法图解6

步骤6

锅内油温不要太高。
乐乐自家菜--炸麻花的做法图解7

步骤7

依次把麻花放入。
乐乐自家菜--炸麻花的做法图解8

步骤8

麻花搓着费劲，就是好玩，做了几个。
乐乐自家菜--炸麻花的做法图解9

步骤9

把面擀成片，切成小片，中间切一刀，把皮翻一下做成排叉。
乐乐自家菜--炸麻花的做法图解10

步骤10

为孩子吃着方便，切成条，少加了些糖，口感更适合孩子。

炸麻花的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-23

©本菜谱的做法由 乐乐姐 编写，未经授权不得转载

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