肉松面包,照片拍少了

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肉松面包的用料

高筋面粉 250克 牛奶 140克
鸡蛋 1个留一点刷面包 白砂糖 40克
黄油 25克 酵母 3克
1克 肉松 适量
小葱 一根 黑芝麻 适量

肉松面包的做法

步骤1

先把鸡蛋,牛奶,盐,白砂糖称称放进面包机然后放高筋粉,再加入酵母面包机开始和面程序
肉松面包,照片拍少了的做法图解2

步骤2

面和好放进黄油,将面团揉出薄膜,发酵大约一小时
肉松面包,照片拍少了的做法图解3

步骤3

面发好后,排气,擀面杖擀3厘米厚放入烤箱发酵四十分钟后拿出刷一层鸡蛋撒些许黑芝麻和小葱段,在放进烤箱180度烤18分钟烤箱不同温度也不一样,烤时候可以看一下的

肉松面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-12-23

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