用芹菜来降血压——芹菜肉包

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春天来了，人就容易莫名其妙的烦躁 丫丫的妈妈是个高血压患者，不能动气， 每天都要吃药来控制血压，看着很心态她 芹菜是降压的上品，丫丫家很爱吃这个~~ 今天就用芹菜来做一个包子吧，

芹菜肉包的用料

面粉 水
芹菜 适量 肉馅 适量

芹菜肉包的做法

用芹菜来降血压——芹菜肉包的做法图解1

步骤1

1.面粉加酵母加水后简单揉匀，不用过分揉面 就像图片里的样子就行，不用使劲揉

步骤2

2.发酵到2倍大后，才开始使劲的揉面 发酵同时做陷料。陷料做法： 1.肉馅加料酒胡椒粉五香粉生抽老抽调味 2.肉馅按一个反向搅打上劲 3.芹菜和肉馅按1：1的比例拌好

步骤3

3.揉后整形，别急着蒸，放在锅里醒发20分钟再蒸

步骤4

4.出锅后不用马上开盖，要不冷热交替，面会塌，闷5分钟再打开

芹菜肉包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-03-14

©本菜谱的做法由 丫丫 编写，未经授权不得转载

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