玫瑰阿胶固元糕
精品
独家
最近妈妈感觉身体不太舒服,正好现在又是冬天,可以做一些固元糕给妈妈尝一尝
阿胶包含多类氨基酸和钙等,能够促进血液中红细胞,血红蛋白,白细胞的生长,增强身体免疫机能,改善身体内钙平衡等作用功效,所以为健体益寿上品。
阿胶可用于虚劳咳血,便血,吐血等多类出血后的头晕,无力。滋阴润肺。治疗虚劳肺燥咳嗽,阴血不足的虚热,心烦。
阿胶治虚劳赢瘦,各类出血能止着。
阿胶益肺味甘平,咳吐脓血止漏崩。
玫瑰阿胶固元糕的做法
玫瑰阿胶固元糕的烹饪技巧
1.阿胶要弄成小块的泡3天,这样可以发挥出阿胶的药性
2.阿胶在泡的时候要隔一段时间搅拌一次,防止粘底
3.放辅料的顺序要由大到小,芝麻要最后放,不然后面就搅不动了
4.锅不可以用铁锅,铁锅和阿胶在一起有害处
5.最后压固元糕要压实了,不然有孔
6.切固元糕找家里力气最大的人来帮忙,因为真的很累
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2016-12-24
©本菜谱的做法由 青青的栀子花 编写,未经授权不得转载
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