万圣节手指饼干

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万圣节手指饼干的用料

杏仁 适量 低筋面粉 150g
黄油 50g 糖粉 40g
鸡蛋 28g 奶粉 10g
泡打粉 1.5g 1g

万圣节手指饼干的做法

万圣节手指饼干的做法图解1

步骤1

准备好所需食材
万圣节手指饼干的做法图解2

步骤2

室温下软化黄油后加上盐和糖粉打发到发白,分2-3次加鸡蛋液
万圣节手指饼干的做法图解3

步骤3

打发好后加入奶粉和过筛的低粉、泡打粉,揉成面团,冰箱冷藏半小时。
万圣节手指饼干的做法图解4

步骤4

把面团分成8g或者10g一个的小圆形
万圣节手指饼干的做法图解5

步骤5

拿一个小面团搓成细长条,杏仁粘点鸡蛋液压在一头。
万圣节手指饼干的做法图解6

步骤6

用细线压出纹路即可
万圣节手指饼干的做法图解7

步骤7

预热180度,170度烤15分钟即可

万圣节手指饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-12-25

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