韭香豆芽拌海蜇丝

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韭香豆芽拌海蜇丝的用料

韭菜 适量 绿豆芽 适量
海蜇丝 适量 红椒 适量
盐 适量 鸡精 适量
香油 适量

韭香豆芽拌海蜇丝的做法

韭香豆芽拌海蜇丝的做法图解1

步骤1

海蜇丝放入清水中，浸泡去盐分，洗净，入沸水中焯30秒，捞出过凉水，沥干水分。

步骤2

韭菜择洗干净，入沸水中焯30秒，捞出过凉水，沥干水分，切段。
韭香豆芽拌海蜇丝的做法图解3

步骤3

绿豆芽掐头去尾，洗净，入沸水焯30秒，捞出过凉水，沥干水分。
韭香豆芽拌海蜇丝的做法图解4

步骤4

把海蜇丝、韭菜段和豆芽放在盆里，用盐、鸡精、香油调味即可

韭香豆芽拌海蜇丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-03-14

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分类： 凉菜 清淡

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