早餐之鸡蛋卷饼

精品 独家
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早餐也不要怕麻烦,自己做的鸡蛋卷饼更美味

鸡蛋火腿卷饼的用料

四季宝花生酱 适量 温水 适量
酵母 2g 火腿片 60g0
鲜鸡蛋 1个 1/4勺
植物油 1/4汤匙 炒熟的黑芝麻 适量
黄瓜片 1/4根 胡萝卜 1/4根
洋葱 少许

鸡蛋火腿卷饼的做法

早餐之鸡蛋卷饼的做法图解1

步骤1

备好所需食材
早餐之鸡蛋卷饼的做法图解2

步骤2

酵母少许加入温水中然后同面粉和成面团,放盆里盖上盖子醒面20-30分钟左右
早餐之鸡蛋卷饼的做法图解3

步骤3

利用醒面的时间把黄瓜胡萝卜和火腿切片(我建议把黄瓜和胡萝卜切成丝最好)
早餐之鸡蛋卷饼的做法图解4

步骤4

锅中倒入花生油
早餐之鸡蛋卷饼的做法图解5

步骤5

把火腿黄瓜和胡萝卜片加一点点盐微炒下
早餐之鸡蛋卷饼的做法图解6

步骤6

醒好的面用擀面杖擀成尽量大尽量薄的面饼
早餐之鸡蛋卷饼的做法图解7

步骤7

锅中加点油,刷均匀,把面饼放锅中
早餐之鸡蛋卷饼的做法图解8

步骤8

面饼上面均匀涂抹上蛋液,蛋液上撒上黑芝麻
早餐之鸡蛋卷饼的做法图解9

步骤9

面饼翻过来,把蔬菜和火腿放上面,挤上四季宝花生酱,多挤些会更香更好吃
早餐之鸡蛋卷饼的做法图解10

步骤10

然后两边对折,煎至金黄就搞定了
早餐之鸡蛋卷饼的做法图解11

步骤11

加点洋葱丝,加两片柠檬,吃起来更美味

鸡蛋火腿卷饼的烹饪技巧

煎饼的时候记得要小火哟~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-12-26

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