坚果酥

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金雪1234
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超级受欢迎的超级简单版坚果酥

坚果酥的用料

低筋粉 250g 鸡蛋 一个
玉米油 110g 白砂糖 90g
苏打粉 1克 坚果（花生核桃杏仁都可以） 60g

坚果酥的做法

坚果酥的做法图解1

步骤1

先将玉米油和白砂糖混合
坚果酥的做法图解2

步骤2

油糖搅拌
坚果酥的做法图解3

步骤3

一个鸡蛋分三次加入 不断搅拌
坚果酥的做法图解4

步骤4

鸡蛋加完搅拌后就是这样的 粘粘的
坚果酥的做法图解5

步骤5

这是我用的坚果 有花生 瓜子 核桃 这样的颗粒太大了 要弄碎
坚果酥的做法图解6

步骤6

我是用搅拌机打碎的
坚果酥的做法图解7

步骤7

碎成这样就可以
坚果酥的做法图解8

步骤8

把低筋粉 小苏打 坚果全部加入
坚果酥的做法图解9

步骤9

先用筷子搅拌 然后用手揉 很好揉
坚果酥的做法图解10

步骤10

每个平均20克 不要放在手里揉 要左右手交替不断的摔打 大概反复五六次即可
坚果酥的做法图解11

步骤11

左右手像扔小球一样
坚果酥的做法图解12

步骤12

中间按一下
坚果酥的做法图解13

步骤13

装锅 注意 锅里不加水 这个锅可以当烤箱用 盖盖中小火烤30分钟 关火焖10分钟上色
坚果酥的做法图解14

步骤14

这是成品
坚果酥的做法图解15

步骤15

非常好吃 孩子大人都喜欢

坚果酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-26

©本菜谱的做法由 金雪1234 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 饼干 10-11个月 12-23个月 2-3岁

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