豆角炒鸡胸肉-迷迭香

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你知道为什么健身减脂的人都喜欢吃鸡胸肉吗?据说很多明星在拍摄电视剧前都会吃鸡胸肉保持好身材。女神全智贤在开拍《盗贼联盟》之前,完全依靠“鸡胸肉奶昔”控制体重。而教主黄晓明在拍摄《匹夫》时,为了保持好身材,持续两年吃鸡胸肉。他笑称梦里都是鸡胸肉的味道。而其中的原因都在这里了,100克的鸡胸肉(去皮)只有105大卡的热量;鸡腿,听上去够瘦了吧?100克热量130大卡;鸡翅,100克热量290大卡。听上去极具诱惑呀,写完赶紧去买鸡胸肉炒豆角啦。 每周上传菜谱学做总数前三名奖励豆果靓物50元代金券!划重点:所有菜谱都可参与活动 #戳链接#
鸡肉营养丰富,钾硫酸氨基酸的含量很高,可弥补牛及猪肉的不足。而且鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。冬天多吃鸡肉可以缓解手脚冰冷呢!

豆角炒鸡胸肉的用料

豆角 5根 鸡胸肉 200克
黑胡椒粉 1汤匙 半块
生抽 1汤匙 料酒 1汤匙
淀粉 30克 1汤匙

豆角炒鸡胸肉的做法

豆角炒鸡胸肉-迷迭香的做法图解1

步骤1

豆角切段,鸡胸肉切丁
豆角炒鸡胸肉-迷迭香的做法图解2

步骤2

豆角热水焯水,盛出备用
豆角炒鸡胸肉-迷迭香的做法图解3

步骤3

鸡胸肉丁加入料酒、生抽、盐、黑胡椒粉、姜末、淀粉搅拌均匀并腌制10分钟
豆角炒鸡胸肉-迷迭香的做法图解4

步骤4

锅中热油,倒入鸡胸肉丁大火翻炒至8成熟
豆角炒鸡胸肉-迷迭香的做法图解5

步骤5

再倒入豆角翻炒片刻
豆角炒鸡胸肉-迷迭香的做法图解6

步骤6

最后倒入生抽、盐,翻炒均匀
豆角炒鸡胸肉-迷迭香的做法图解7

步骤7

豆角炒鸡胸肉出锅啦!

豆角炒鸡胸肉的烹饪技巧

1. 感冒伴有头痛、乏力、发热的人忌食鸡肉 2. 鸡胸肉大火快炒,否则容易发柴影响口感
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-12-27

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