螺蛳粉

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沙小囡
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有幸得到了好欢螺螺蛳粉的试吃机会，终于品尝到了柳州正宗的螺蛳粉，真的是好吃到停不下来。

螺蛳粉的用料

螺蛳粉 1包 油菜 适量
鸡蛋 1个

螺蛳粉的做法

螺蛳粉的做法图解1

步骤1

好欢螺螺蛳粉1包。
螺蛳粉的做法图解2

步骤2

米粉，卤水，酸豆角，酸笋，红油，酸醋，腐竹，花生，黄豆，木耳，黄花菜，真是一应俱全。
螺蛳粉的做法图解3

步骤3

锅中加适量的水煮沸，将干米粉放入沸水中煮10分钟。
螺蛳粉的做法图解4

步骤4

将卤水包倒进400毫升开水中煮沸。这个里面还有螺蛳肉呢！
螺蛳粉的做法图解5

步骤5

将煮好的米粉沥水捞出。
螺蛳粉的做法图解6

步骤6

在米粉上根据个人口味加入各种料包，适量加入青菜和鸡蛋就齐活了。
螺蛳粉的做法图解7

步骤7

成品。
螺蛳粉的做法图解8

步骤8

刚煮好的螺蛳粉会比较烫，垫了防烫手套端上桌。
螺蛳粉的做法图解9

步骤9

拌匀开吃。
螺蛳粉的做法图解10

步骤10

好吃到停不下来。

螺蛳粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-27

©本菜谱的做法由 沙小囡 编写，未经授权不得转载

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