自制广味香肠 又到攒年味的时候啦
精品
这个配方做好的广味香肠味道特别的合适,无论是甜度,盐味都恰到好处。重要的是广味香肠不用烟熏,更方便更卫生。
广味香肠的做法
步骤1
猪肉洗净抹干水分,然后切成细条,肉选择二八分,广味香肠不能太瘦也不要太肥,二肥八瘦最佳。
步骤2
将冰糖磨粉,与胡椒粉,盐,葡萄糖,白酒混合一起。
步骤5
将香肠挂在通风处吹上10-12天就好了。个人觉得广味要稍干燥点更好吃。取下来温水清洗干净,水分干了再密封好放进冰箱里冷冻,随吃随取。
广味香肠的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2016-12-27
©本菜谱的做法由
香草126 编写,未经授权不得转载
广味香肠的其他做法更多
广味香肠的相关推荐更多
你当前的位置:豆果美食 > 自制广味香肠 又到攒年味的时候啦
查看更多评论
/ 7 自制广味香肠 又到攒年味的时候啦的做法步骤
收藏成功,选择加入的菜单
扫码下载豆果美食app
与全世界的豆子一起标记吃货生活