大骨棒酸菜

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大骨棒酸菜的用料

猪筒骨 酸菜
油（我用的是玉米油） 适量 粉条一把
五花肉少许 盐，鸡精，十三香，花椒，大料
生抽，酱油 葱，生姜，香叶，桂皮
水

大骨棒酸菜的做法

大骨棒酸菜的做法图解1

步骤1

准备食材
大骨棒酸菜的做法图解2

步骤2

大骨棒用水窜一下，拿出来洗干净，在用火炖半个多小时
大骨棒酸菜的做法图解3

步骤3

酸菜把水攥干净待用
大骨棒酸菜的做法图解4

步骤4

五花肉
大骨棒酸菜的做法图解5

步骤5

大骨棒好了以后，锅里放油和调料开始炒酸菜
大骨棒酸菜的做法图解6

步骤6

酸菜炒出来味道了
大骨棒酸菜的做法图解7

步骤7

大骨棒放进去一起炒炒
大骨棒酸菜的做法图解8

步骤8

放水炖，差不多就可以，快熟以后放粉条在煮十分钟就好了
大骨棒酸菜的做法图解9

步骤9

出锅

大骨棒酸菜的烹饪技巧

不放五花肉和粉条也可以的，放点鸡肉味道更为
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-27

©本菜谱的做法由 思瑶妈咪 编写，未经授权不得转载
分类： 炖 炖锅 东北菜 中国菜 咸

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