花生酱香什锦馅饼

紫绫罗

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从小就喜欢吃馅饼，面皮将混合完美的馅料包裹起来，抹油后经过烙制，外皮金黄酥脆，馅料熟了，各种食材的香气和口味完美融合，透过酥香的脆皮经由腾腾热气散发而出，把小馋猫的口水、馋虫，都毫不客气地牵动出来~每次妈妈为我们烙馅饼，刚一出锅，不等热气散去，我都等不及伸手扯过一个，顾不上手都烫得拿不住，呼呼吹着气儿在两只手间换着，却不忘咬上一口，尝尝鲜~ 归国来帝都，忙碌的日子没有妈妈的手作美食，只能自己凭着记忆复刻加创新儿时的味道~此次恰逢圣诞后第一个休息日，节日的气息尚存，突然想吃馅饼，刚好在豆果美食幸得四季宝花生酱，又逢住处附近某大型商场开业，于是备齐了所需材料，便着手做起来~近乎韭菜盒子的原料添加花生酱并非突发奇想，而是怀念小时候妈妈做此馅饼时会添加榨花生油后的花生饼碎，那馅饼便异常美味，鲜香可口，令人回味无穷~现在无从找寻花生饼，就想借光于花生酱，做出类似美味，也算成功呢，虽是晚上，还一口气消灭了两个，很是满足呢~快手简易早餐饼食，可以带去当便当哦(´-ω-`)大家一起学起来吧~