土豆火腿沙拉

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阳光明媚的暖冬里，做一道色彩斑斓的沙拉，愉悦自己。黄的土豆与玉米，红的火腿，绿的豌豆与生菜。就这样，拌在一起，看着已经是美丽，吃一口都是春天的味道，淡淡的土豆香、玉米香、豆香，还有香味浓烈的脆皮火腿肠，让我也享受冬的暖意。

土豆火腿沙拉的用料

土豆 1个 青豆 1把
玉米粒 1把 火腿肠 2根
生菜 1棵 千岛酱 适量

土豆火腿沙拉的做法

土豆火腿沙拉的做法图解1

步骤1

土豆洗净，煮开水，下土豆，将土豆煮至软烂。
土豆火腿沙拉的做法图解2

步骤2

煮开水，下玉米，将玉米煮熟。
土豆火腿沙拉的做法图解3

步骤3

煮开水，下青豆，将青豆煮熟。
土豆火腿沙拉的做法图解4

步骤4

煮开水，下火腿肠，煮熟切成丁。
土豆火腿沙拉的做法图解5

步骤5

生菜挑选菜心部分，洗净，用淡盐水浸泡10分钟，沥干水分切成丝。
土豆火腿沙拉的做法图解6

步骤6

凉却后的土豆去皮，放进保鲜袋，用擀面杖压成土豆泥。
土豆火腿沙拉的做法图解7

步骤7

将土豆泥放进料理碗，加入火腿肠。
土豆火腿沙拉的做法图解8

步骤8

加入玉米粒。
土豆火腿沙拉的做法图解9

步骤9

加入生菜和青豆。
土豆火腿沙拉的做法图解10

步骤10

加入千岛酱。
土豆火腿沙拉的做法图解11

步骤11

充分拌匀，即可食用。

土豆火腿沙拉的烹饪技巧

　没有千岛酱，用其他沙拉酱也好。玉米粒和青豆可以一次煮多点，放在冰箱冷冻，随吃随取。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-29

©本菜谱的做法由 小五的厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 午餐 晚餐 一人食 一家三口 煮

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