暖心香蕉派

精品
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特别喜欢肉桂,于是和肉桂有关的一切都很喜欢,熬香蕉酱,熬苹果酱,都是冬日的暖心乐事。顺手用熟透了的香蕉做个派,蛮适合聚会的!2017的第一天!节日快乐!

香蕉派的用料

香蕉 3只 黄油 68g
20g 蛋糕粉 112g
肉桂粉 5g 30g
少许 杏仁片 少许

香蕉派的做法

暖心香蕉派的做法图解1

步骤1

做的时候没有来得及很认真的拍步骤,图片不多,就文字说明吧。
暖心香蕉派的做法图解2

步骤2

黄油低筋粉混合,水,盐,揉匀,放冰箱冷藏20分钟,香蕉和肉桂粉,白糖混合放锅里炒成酱。烤派皮上面压了铝石,防起鼓。
暖心香蕉派的做法图解3

步骤3

面团2/3烤派皮,1/3用来编上面的菠萝纹。170度20分钟烤派皮,180上火再烤上皮。记得菠萝纹上刷蛋液。我还摆了些杏仁片,这个随个人喜好!

香蕉派的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-01-01

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