山药球球

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尝试第一次做。^_^,外观上,闺女就很喜欢,吃了两个。

山药球的用料

煮熟的山药 150g 砂糖 10g
奶酪 2块 白芝麻 25g

山药球的做法

山药球球的做法图解1

步骤1

准备好食材,^_^
山药球球的做法图解2

步骤2

想办法把煮熟的山药,捣成泥
山药球球的做法图解3

步骤3

加入砂糖
山药球球的做法图解4

步骤4

加入糖后,拌匀。用勺子挖一勺在手心上(手心之前要沾水,防止山药粘)搓成球,再按成饼,放入奶酪块。
山药球球的做法图解5

步骤5

搓成球。
山药球球的做法图解6

步骤6

放入芝麻里,滚一下。
山药球球的做法图解7

步骤7

成品完成后,入烤箱。(烤箱须提前预热5分钟)然后,用160度上下火烤。奶酪化了就好了。

山药球的烹饪技巧

烤箱不同,有的160度已经化开了,自己注意观察。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-01-02

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