超级酥脆的炸猪排
精品
表皮酥脆完全掩饰不了内心的肉感,厚切的里脊肉在热力的催化下幻化成夜晚的诱惑,梦里都是这满口的浓香和牙齿咬下时发出的悦耳声音。咬上一口,大大的满足。
炸猪排的做法
炸猪排的烹饪技巧
1.做炸猪排最好使用新鲜的猪肉,因为冰冻过的肉会释出水分。
2.搭配酱汁:炸好的猪排上桌时可以搭配不同的蘸酱,会有不同的风味。搭配辣酱油就是上海风味煎大排;搭配番茄沙司、法式芥末酱和美乃滋可以成就日式炸猪排风味;切成小条,就可以成为解馋过瘾的电视零食了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2017-01-03
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