私房酱牛肉

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王桃子
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私房酱牛肉的用料

牛腱子肉 1000g 详菜谱内文

私房酱牛肉的做法

私房酱牛肉的做法图解1

步骤1

将牛肉切大块，焯水后，备用
私房酱牛肉的做法图解2

步骤2

准备香料：花椒15粒、胡椒10粒、草豆蔻1个、大料1颗、香叶2片、沙姜1个、丁香3粒、桂皮1片、陈皮3粒
私房酱牛肉的做法图解3

步骤3

准备香料：花椒15粒、胡椒10粒、草豆蔻1个、大料1颗、香叶2片、沙姜1个、丁香3粒、桂皮1片、陈皮3粒
私房酱牛肉的做法图解4

步骤4

加盖大火煮15分钟后，转小火炖煮30分钟关火，不要开盖腌制一晚上，隔天即食

私房酱牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-04

©本菜谱的做法由 王桃子 编写，未经授权不得转载
分类： 宴客菜 家常味 中国菜 家常菜 炖

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