黑芝麻杂面发糕

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营养、营养、营养……自己动手做三餐这几个字是每天印在脑海里的的。黑芝麻杂面发糕，看看就知道营养是不是更全面呢，那就动手吧~

黑芝麻杂面发糕的用料

牛奶 240g 白面 200g
玉米面 50g 黑芝麻 50g
糖 40g 核桃仁 适量
大红枣 4个

黑芝麻杂面发糕的做法

黑芝麻杂面发糕的做法图解1

步骤1

芝麻要选用熟的黑芝麻，用料理机打磨成粉状
黑芝麻杂面发糕的做法图解2

步骤2

牛奶，糖，酵母搅拌均匀，让酵母融化
黑芝麻杂面发糕的做法图解3

步骤3

放入白面，玉米面，黑芝麻粉
黑芝麻杂面发糕的做法图解4

步骤4

搅拌均匀
黑芝麻杂面发糕的做法图解5

步骤5

取一个6寸活底蛋糕模具，底部刷油，倒入面糊，抹平，盖好发酵
黑芝麻杂面发糕的做法图解6

步骤6

发酵到模具的8分满
黑芝麻杂面发糕的做法图解7

步骤7

表面用红枣肉和核桃仁装饰，可以用自己喜欢的任何干果装饰
黑芝麻杂面发糕的做法图解8

步骤8

放入蒸锅，水开后蒸30分钟，断火后焖5分钟打开
黑芝麻杂面发糕的做法图解9

步骤9

蒸好后取出，模具内划一圈就可以倒扣取出
黑芝麻杂面发糕的做法图解10

步骤10

很完整，很好吃
黑芝麻杂面发糕的做法图解11

步骤11

成品
黑芝麻杂面发糕的做法图解12

步骤12

好吃啊

黑芝麻杂面发糕的烹饪技巧

发糕的软硬度可以自行调节，喜欢吃筋道一点的就少加10克牛奶，喜欢吃软一点的就多加一点牛奶，都没问题。 发糕表面可以用任何干果装饰。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-05

©本菜谱的做法由 土豆丝卷饼 编写，未经授权不得转载
分类： 一家三口 一人食 晚餐 午餐 锅具

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