蛋黄元饼干

精品 独家
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怀恋小时候的味道

蛋黄元饼干的用料

低粉 90克 全蛋 1个
蛋黄 2个 白砂糖 50克
泡打粉 0.5克 香草精 几滴
0.5克

蛋黄元饼干的做法

蛋黄元饼干的做法图解1

步骤1

准备材料
蛋黄元饼干的做法图解2

步骤2

鸡蛋打入盆中
蛋黄元饼干的做法图解3

步骤3

加入香草精
蛋黄元饼干的做法图解4

步骤4

加入盐,糖
蛋黄元饼干的做法图解5

步骤5

用电动打蛋器高速打至细腻
蛋黄元饼干的做法图解6

步骤6

继续打至发白
蛋黄元饼干的做法图解7

步骤7

打到有点阻力后,转低速
蛋黄元饼干的做法图解8

步骤8

打至提起打蛋头不会滴落
蛋黄元饼干的做法图解9

步骤9

筛入低粉和泡打粉
蛋黄元饼干的做法图解10

步骤10

拌匀
蛋黄元饼干的做法图解11

步骤11

装入裱花袋,用圆花嘴
蛋黄元饼干的做法图解12

步骤12

挤入烤盘
蛋黄元饼干的做法图解13

步骤13

两盘
蛋黄元饼干的做法图解14

步骤14

烤箱预热140度,上下火,烤20分钟
蛋黄元饼干的做法图解15

步骤15

出炉
蛋黄元饼干的做法图解16

步骤16

成品
蛋黄元饼干的做法图解17

步骤17

香脆可口
蛋黄元饼干的做法图解18

步骤18

好吃,就是这个味道!
蛋黄元饼干的做法图解19

步骤19

完成!

蛋黄元饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-01-06

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