五彩芋圆

精品
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冬日暖阳的午后, 如果跟宝贝一起吃一道甜品, 想想都是非常惬意的事情。 如果还能跟宝贝一起动手, 不仅仅可以加深亲子关系, 还可以增进宝贝的食欲哦。 下面小编就推荐一款亲子互动美食 五~彩~芋~圆 它热量大且营养丰富 是宝宝在冬季十分喜爱的食物哦 中医认为它能补中益气 还含有丰富的粘液皂素及多种微量元素 可增进宝宝的食欲,帮助消化呢 今天“辣妈达人”海倩姐姐 教大家一起来制作五彩芋圆

五彩芋圆的用料

芋头 南瓜
紫薯 红薯
木薯 椰奶

五彩芋圆的做法

五彩芋圆#爱的味道#的做法图解1

步骤1

准备芋头、南瓜、紫薯、红薯、木薯粉。
五彩芋圆#爱的味道#的做法图解2

步骤2

将芋头、南瓜、紫薯、红薯切块备用。
五彩芋圆#爱的味道#的做法图解3

步骤3

将四种食材放入蒸笼35~40分钟,蒸至筷子能轻松戳透。
五彩芋圆#爱的味道#的做法图解4

步骤4

蒸熟后分别将4种食材捣成泥。
五彩芋圆#爱的味道#的做法图解5

步骤5

将4种食材分别放入适量的木薯粉后搅拌均匀。
五彩芋圆#爱的味道#的做法图解6

步骤6

将4种食材分别揉成条后,切成小段。
五彩芋圆#爱的味道#的做法图解7

步骤7

揉成圆形后,放入沸水中,两次沸腾后芋圆就煮熟了。
五彩芋圆#爱的味道#的做法图解8

步骤8

美味捞出放进漂亮的器皿中,放入香甜的椰奶。也可以根据个人口味将椰奶换成牛奶、果汁等。

五彩芋圆的烹饪技巧

1.芋头煮熟之后加入适量的糯米粉制作成芋圆,口感更佳; 2.加入糯米粉的时候要边揉边加,一次不要加的太多; 3.食材要趁热压泥,这样压的食材会很细腻。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-01-06

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