不一样的蛋包饭

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米豆豆2013
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不一样的蛋包饭，生活需要一点仪式感！

蛋包饭的用料

米饭 少许 鸡蛋 3个
葱花 少许 盐、鸡精 适量
黄油 10克 牛肉 50克
洋葱 1／4 杏鲍菇 少许
黑芝麻 少许 番茄酱 2勺
巧克力 3块 糖 少许
盐 少许

蛋包饭的做法

不一样的蛋包饭的做法图解1

步骤1

准备好食材
不一样的蛋包饭的做法图解2

步骤2

蛋白蛋黄分开，不粘锅抹少许黄油，蛋白不打散，倒入锅内。蛋黄打散，倒入锅内，分别摊成蛋白饼，蛋黄饼。
不一样的蛋包饭的做法图解3

步骤3

保鲜膜铺下面。切成条，摆成图片样
不一样的蛋包饭的做法图解4

步骤4

交错摆开
不一样的蛋包饭的做法图解5

步骤5

如图
不一样的蛋包饭的做法图解6

步骤6

如图
不一样的蛋包饭的做法图解7

步骤7

如图
不一样的蛋包饭的做法图解8

步骤8

交错摆开
不一样的蛋包饭的做法图解9

步骤9

放上米饭团
不一样的蛋包饭的做法图解10

步骤10

包上，握紧，定型。
不一样的蛋包饭的做法图解11

步骤11

锅内放入黄油
不一样的蛋包饭的做法图解12

步骤12

依次下入洋葱，杏鲍菇，牛肉翻炒。
不一样的蛋包饭的做法图解13

步骤13

加200毫升水，煮熟。
不一样的蛋包饭的做法图解14

步骤14

加3块巧克力，两勺番茄酱，少许盐和糖。吃不管巧克力的可以加老抽调颜色。（巧克力的口味很少人能接受）
不一样的蛋包饭的做法图解15

步骤15

装盘，撒些香葱。

蛋包饭的烹饪技巧

摊蛋白蛋黄饼，一定要不粘锅，小火，蛋白不打散，蛋黄需要打散。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-07

©本菜谱的做法由 米豆豆2013 编写，未经授权不得转载

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