竹碳杂果仁牛轧糖

独家
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其实这道糖果做失败了

竹碳杂果仁牛轧糖的用料

棉花糖 150g 黄油 25g
各种干果仁 50g 全脂奶粉 100g
食用竹碳粉 少量

竹碳杂果仁牛轧糖的做法

竹碳杂果仁牛轧糖的做法图解1

步骤1

各种食材。

步骤2

黄油放锅中加热溶化后加入棉花糖拌匀。

步骤3

棉花糖与黄油融合后加入奶粉,竹碳粉拌匀。

步骤4

最后加入杂果仁拌匀出锅,塑型。等糖差不凉后切成小块即可。

竹碳杂果仁牛轧糖的烹饪技巧

黄油与棉花糖拌匀后可关掉火或改用小火这样糖的韧劲就没那么强。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-01-09

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