钵钵鸡
精品
独家
钵钵鸡,是源于四川乐山的汉族特色小吃,属于川菜系。此菜一听其名,就觉得很新奇,“钵钵”其实就是瓦罐,钵外面是画着红黄相间的瓷质龙纹,钵内盛放配以麻辣为主的佐料,菜品在特珠殊加工后用签串制,晾冷浸于各种口味的佐料中,食用时自取自食,除味道悠长外更添情趣盎然。
钵钵鸡的做法
钵钵鸡的烹饪技巧
这个菜没难度,冷藏两小时后吃更爽快!
凉版麻辣串,嘿嘿。 (๑⁼̴̀д⁼̴́๑)
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创建时间:2017-01-09
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