欧美网红级思慕雪smoothie bowl

精品
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今年夏天 instagram 网红级的一道健康果昔料理smoothie bowl / 思慕雪(中文蛮美的),听说北京上海专门开了店,场面可真是大排长龙呢 如此火热的果昔碗真有这么好吃?美味其实非常简单,现在就可以动手为自己做一碗。

思慕雪的用料

冰冻香蕉 一条 蜂蜜 5g
猕猴桃 两个 浓酸奶(yogurt ) 200g
嫩菠菜 20g 核桃碎 10g
奇亚籽 5g 这是第二种配方
冻香蕉 一条 草莓 15个
蜂蜜 5g 酸奶 200g
核桃碎 10g 苹果汁 4g
奇亚籽 5g

思慕雪的做法

欧美网红级思慕雪smoothie bowl的做法图解1

步骤1

首先做的是香蕉猕猴桃口味。将所有材料准备齐全,香蕉是所有果昔碗必备,为了不加冰,要将香蕉等水果放入冰箱冻硬,为什么要冻呢?不知大家小时有没有将香蕉冻硬再拿出来吃?因为口感太像雪糕了!这一步就是让香蕉有冰淇淋之感。
欧美网红级思慕雪smoothie bowl的做法图解2

步骤2

将嫩菠菜过水煮软,冻香蕉、冻猕猴桃切块,酸奶、全都倒入料理机搅打成顺滑的果昔。
欧美网红级思慕雪smoothie bowl的做法图解3

步骤3

将搅打好的果昔倒入碗里,准备好装饰搭配的食物。准备好奇亚籽、莓果、核桃等按照自己喜好洒上去。
欧美网红级思慕雪smoothie bowl的做法图解4

步骤4

一定要有奇亚籽哦,不然就不是正宗的果昔碗了。奇亚籽被欧美视为超级食物,天然健康,受轻食人群的喜爱。其实大家喝冷饮应该都有尝过,泡水之后像卵子一样的。
欧美网红级思慕雪smoothie bowl的做法图解5

步骤5

完成!非常简单的一道果昔料理,但口味却如此丰富,先是酸奶与香蕉混合的顺滑冰淇淋口感,搭配坚果的厚香,最后才冒出猕猴桃清爽的味道,搭配一个面包就是一份不错的早餐或轻午餐,适合正在健身瘦身的你。
欧美网红级思慕雪smoothie bowl的做法图解6

步骤6

草莓酸奶思慕雪。冻香蕉为必备辅助水果,它的功能就是提供顺滑与冰淇淋口感。草莓为主要酸甜系水果,是主导味道。酸奶很重要,选择纯正、浓稠无添加的酸奶,这会使smoothie bowl口感升级。
欧美网红级思慕雪smoothie bowl的做法图解7

步骤7

将所有材料切块,准备倒入料理机
欧美网红级思慕雪smoothie bowl的做法图解8

步骤8

倒入料理机搅打成顺滑细腻的果昔。我还加了几个蓝莓,苹果汁要少点,不要抢了口感。
欧美网红级思慕雪smoothie bowl的做法图解9

步骤9

倒入碗里
欧美网红级思慕雪smoothie bowl的做法图解10

步骤10

搅打好的果昔倒入碗中,准备好搭配材料草莓、香蕉切片或自己喜欢的形状排列起来,还有增加口感的坚果碎、蓝莓等。
欧美网红级思慕雪smoothie bowl的做法图解11

步骤11

撒上坚果,奇亚籽、蓝莓等喜欢的水果就完成啦!
欧美网红级思慕雪smoothie bowl的做法图解12

步骤12

看到这里大家应该都明白了,这道果昔碗制作简单,用料不仅绿色健康,成果养眼口味佳,最重要的是上镜!!难怪会成为 instagram 的追捧。
欧美网红级思慕雪smoothie bowl的做法图解13

步骤13

咖啡牛奶巧克力思慕雪。
欧美网红级思慕雪smoothie bowl的做法图解14

步骤14

口味很独特,因为本身就喜欢特别。 浓厚醇香,咖啡的味道非常香,搭配瓜子仁、蓝莓、蔓越莓干与香蕉增加口感,最重要的,它加热了依然美味!
欧美网红级思慕雪smoothie bowl的做法图解15

步骤15

所以,你决定好创造一道属于自己的smoothie bowl了吗?

思慕雪的烹饪技巧

所有食材都可以按照自己喜好搭配哦!喜欢的赶紧收藏,今年夏天开始!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-01-10

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