巧克力夹心玛德琳

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味道好好哦

巧克力夹心玛德琳的用料

低筋面粉 130g 鸡蛋 2个
糖粉 60g 泡打粉 3g
黄油 65g 牛奶 30g
黑巧克力 少许

巧克力夹心玛德琳的做法

巧克力夹心玛德琳的做法图解1

步骤1

鸡蛋,牛奶,糖粉放入干净的容器
巧克力夹心玛德琳的做法图解2

步骤2

混合均匀
巧克力夹心玛德琳的做法图解3

步骤3

筛入低粉
巧克力夹心玛德琳的做法图解4

步骤4

微波炉溶化黄油
巧克力夹心玛德琳的做法图解5

步骤5

倒入面糊,搅拌细腻
巧克力夹心玛德琳的做法图解6

步骤6

装入裱花袋,冰箱冷藏半小时,出来回温
巧克力夹心玛德琳的做法图解7

步骤7

挤入六连模具,8分满(模具提前抹油,这样好脱模哦,顿一顿把气泡震出来)
巧克力夹心玛德琳的做法图解8

步骤8

烤箱预热180,预热好后烤箱170度中层烤18分钟
巧克力夹心玛德琳的做法图解9

步骤9

凉后脱模

巧克力夹心玛德琳的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-01-13

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