果酱西多士

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在一家茶餐厅吃到果酱西多士后就一直念念不忘,香软的吐司里面是酸甜的果酱,配上清爽的沙拉酱,一点也不腻味,西多士的制作很简单,自己在家做也能搞定。

果酱西多士的用料

吐司 2片 鸡蛋 两枚
果酱 2大勺 适量
沙拉酱 适量

果酱西多士的做法

果酱西多士的做法图解1

步骤1

原料:2个鸡蛋,吐司2片,还有就是果酱,我用的蔓越梅果酱,换成其他味道的果酱也可以,沙拉酱可有可无,看个人口味
果酱西多士的做法图解2

步骤2

先把土司边都切掉,土司边我都没有浪费,边切边吃了
果酱西多士的做法图解3

步骤3

鸡蛋打散放盘子里,然后把夹果酱的面包片放入,这里带上一次性手套,再来一双筷子用于翻面,会好操作一些、然后平底锅上涂一层食用油,开小火加热
果酱西多士的做法图解4

步骤4

注意两面都吸上蛋液,还有四个边也沾一点,平底锅热两分钟后把吐司放入,小火煎
果酱西多士的做法图解5

步骤5

煎几分钟后翻面,鸡蛋很容易熟,煎至金黄色就可以了,拿出放盘子中
果酱西多士的做法图解6

步骤6

加上沙拉酱开吃
果酱西多士的做法图解7

步骤7

给大家看下横切面,吐司很软,加上果酱酸甜可口,趁热吃配上一杯牛奶,完美的早餐
果酱西多士的做法图解8

步骤8

再来一张切面

果酱西多士的烹饪技巧

不喜欢甜味的,可以换成夹火腿或者肉松,一定要中小火煎,这样煎出来的鸡蛋也很嫩,趁热好吃~~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-01-14

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