一学就会的地瓜饼

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红薯(地瓜)含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等,营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。这些物质能保持血管弹性,对防治老年习惯性便秘十分有效。

地瓜饼的用料

地瓜两个 糖适量
面粉适量 芝麻适量
油适量

地瓜饼的做法

一学就会的地瓜饼的做法图解1

步骤1

地瓜去皮,切片上锅蒸熟!
一学就会的地瓜饼的做法图解2

步骤2

熟地瓜用小勺压碎放入适量面粉(能成型即可)
一学就会的地瓜饼的做法图解3

步骤3

根据自己的口感加入适量的糖,用小勺拌成型
一学就会的地瓜饼的做法图解4

步骤4

用手把地瓜揉成球,放到芝麻上摁成饼,两面都要沾上芝麻!放入平底锅里煎一下,小火!少许的油!
一学就会的地瓜饼的做法图解5

步骤5

煎的两面都这样,就可以享用了!

地瓜饼的烹饪技巧

一定要小火煎!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-01-14

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