卤藕

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中午卤鸡的卤汤，倒掉太可惜了，就顺手放了几节藕进去卤熟了吃，味道不错哦！卤好了放在冰箱，吃的时候直接切片装盘即可，美味又方便！

卤藕的用料

卤藕 3节 卤汤 适量

卤藕的做法

卤藕的做法图解1

步骤1

卤汤里面的大料有：花椒，干辣椒，八角，肉蔻，当归，丁香，小茴香籽，香叶！另外还加了酱油，盐，鸡精，冰糖！
卤藕的做法图解2

步骤2

这就是我中午卤鸡的时候，剩下的卤汤，把藕削皮洗净放进去即可！
卤藕的做法图解3

步骤3

盖紧盖子，按“汤”键即可！等到保温键指示灯亮了，气压阀落下，即可开盖了！
卤藕的做法图解4

步骤4

藕卤好了浸泡一夜，让藕充分的入味儿，捞出沥干水分，放在冰箱冷藏保存！
卤藕的做法图解5

步骤5

吃的时候直接拿出来，切片摆盘即可，拿来下酒不错哦，既简单又美味！
卤藕的做法图解6

步骤6

成品图
卤藕的做法图解7

步骤7

成品图
卤藕的做法图解8

步骤8

成品图
卤藕的做法图解9

步骤9

成品图
卤藕的做法图解10

步骤10

成品图

卤藕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-15

©本菜谱的做法由 果妈私房菜 编写，未经授权不得转载

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