红枣银耳羹(电压力锅版)

精品
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生完宝宝以后的宝妈们,尤其是正在母乳喂养的辣妈们都会气血虚,所以多吃银耳,枸杞,红枣是很好的

红枣银耳羹的用料

干银耳 半朵(20)克 红枣 12个(40克)
冰糖 40克 900 毫升
枸杞 30克

红枣银耳羹的做法

红枣银耳羹(电压力锅版)的做法图解1

步骤1

取半朵银耳提前一个小时以上泡发
红枣银耳羹(电压力锅版)的做法图解2

步骤2

水中拿出洗干净
红枣银耳羹(电压力锅版)的做法图解3

步骤3

把黄色部分去掉,银耳择成小块,越小月容易出胶
红枣银耳羹(电压力锅版)的做法图解4

步骤4

把枣洗干净以后切开去核(因为我本人不喜欢喝银耳羹的时候吐核,所以去掉了)也可以不去
红枣银耳羹(电压力锅版)的做法图解5

步骤5

加入900毫升的清水
红枣银耳羹(电压力锅版)的做法图解6

步骤6

电压力锅选豆类蹄筋
红枣银耳羹(电压力锅版)的做法图解7

步骤7

在压力锅熬银耳的时候把枸杞洗干净清水泡一会,待压力锅到保温状态,把枸杞放入并搅拌一下就完成了。因为银耳的品种不一样,如果压力锅完成以后银耳还有些硬可以再压一会
红枣银耳羹(电压力锅版)的做法图解8

步骤8

等压力锅到保温状态,自然降温以后胶质满满的

红枣银耳羹的烹饪技巧

这款银耳不是太甜,如果喜欢甜一些可以多家冰糖,喜欢吃枣和枸杞也可以多加一些
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-01-17

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