宝宝辅食---鱼丸汤

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贝贝不喜欢一成不变的辅食,所以麻麻必须要有花招,这道鱼丸汤没加任何调味料制作而成,适合10个月以上的宝宝。

鱼丸汤的用料

鱼肉 用量:50克 瘦肉 用量:50克
地瓜粉 用量:10克

鱼丸汤的做法

宝宝辅食---鱼丸汤的做法图解1

步骤1

海鱼取没有骨头的部位,剁成鱼泥备用。
宝宝辅食---鱼丸汤的做法图解2

步骤2

瘦肉也剁成瘦肉糜,加入10克地瓜粉,与鱼泥混合搅拌均匀,因为是给11个月宝宝吃的,所以没有加入任何调味料。
宝宝辅食---鱼丸汤的做法图解3

步骤3

鱼头和鱼骨、鱼籽用油稍微煎一下,熬成鱼汤,海鱼就是营养高,煮出来的鱼汤白白的。鱼汤要过筛,以防有鱼骨头,把鱼肉用虎口挤成一个个小丸子放入鱼汤中煮。
宝宝辅食---鱼丸汤的做法图解4

步骤4

最后加入一点点葱花就成功了,丸子上面黑黑的是鱼皮,我没有去皮,加进去了。虽然没有放调味料,但是鱼本身的鲜味就吸引了宝宝的味蕾。这个也可以一次多做一些,放冰箱里哦。

鱼丸汤的烹饪技巧

我尝了一下,放到嘴里用舌头弄一下就化了,我家贝贝现在只有四个牙齿,吃得很顺利,宝妈们不用担心哦,不过一定要确保鱼肉骨头都去除,不能伤害到宝宝!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-01-17

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