懒人派--培根蛋挞和自创牧羊人挞

精品
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天气好冷宅在家里不爱出门买菜...把家里剩下的食材重新搭配了一下就成了懒人派哈哈

培根蛋挞的用料

肥瘦猪肉馅 100g 香菇 4朵
半根 番茄 一个小的
山药 半根 黄油 两勺
芝士片 半片 鸡蛋 1个
黑胡椒 适量 适量
酱油 适量 蛋挞皮 10个
培根 50g 西兰花 50g

培根蛋挞的做法

懒人派--培根蛋挞和自创牧羊人挞的做法图解1

步骤1

两种挞。1,肉末香菇西红柿炒成干干的肉酱,按照喜好调味,装入挞皮。山药煮熟去皮加入芝士片,盐和黄油碾成山药泥备用。2,西兰花培根炒香,装入挞皮。鸡蛋加水加少许盐打散备用。
懒人派--培根蛋挞和自创牧羊人挞的做法图解2

步骤2

山药泥盖到肉酱上面稍厚一点。鸡蛋液倒入西兰花培根挞里。烤箱200度,上下火,中层25分钟,开吃吧

培根蛋挞的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-01-21

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