蓝莓曲奇饼干

精品 独家
5.0万 浏览 198 收藏
收藏
陈开心阿
陈开心阿
＋ 关注


蓝莓干中的花青素和类胡萝卜素以及维生素C具有很好的协同作用，能满足眼睛对营养的需求，从而保护眼睛，缓解眼睛疲劳，唤醒眼睛机能，提高视力，所以会计、电脑族等从业者可多食用蓝莓干。 衰老 蓝莓干含有超级抗氧化物花青素，是迄今为止发现的最强效的自由基清除剂，提高身体免疫力，消除体内各种炎症，降低肌肤的老化速度。 养颜美容 蓝莓干中所含有的类花色素苷可以产生深蓝、深色与紫色素，这些色素均有助于人类皮肤的修复。蓝莓干可以保持胶原质纤维蛋白的健康，而胶原质纤维蛋白越健康，人体皮肤就越亮丽。 提高免疫力 蓝莓干有助于提高免疫力也是得益于蓝莓中所含的花青素，花青素除了自己本身具有强大的抗氧化性，还可以促进维生素C和维生素E的吸收，从而提高人体免疫力。 促进心血管健康 蓝莓干中富含果胶元素，果胶能有效减少胆固醇，对中老年人群来说，果胶可以防止动脉硬化，促进心血管健康。

蓝莓曲奇饼干的用料

低筋面粉 173g 黄油 113g
蛋液 35g 蓝莓干 40g
细砂糖 60g

蓝莓曲奇饼干的做法

蓝莓曲奇饼干的做法图解1

步骤1

准备材料先来一个大合照
蓝莓曲奇饼干的做法图解2

步骤2

黄油室温软化与糖融合，就是搅拌搅拌
蓝莓曲奇饼干的做法图解3

步骤3

打蛋器，分两次加入蛋液，会发现比起之前有些发白。
蓝莓曲奇饼干的做法图解4

步骤4

筛入低筋面粉，搅拌。记住是筛入，并且搅拌方向不能一致要切着来搅拌。
蓝莓曲奇饼干的做法图解5

步骤5

揉成这个样子，一定要慢慢来，要让面粉与黄油完全重合。
蓝莓曲奇饼干的做法图解6

步骤6

加入蓝莓干，后揉成长条，放入冰箱冻半小时拿出，整理形状后，再冻半个小时。再拿出来切开，一片一片
蓝莓曲奇饼干的做法图解7

步骤7

180度20分钟够了，凉了更好吃，自己控制一下切的薄厚，可根据薄厚调整时间以及温度
蓝莓曲奇饼干的做法图解8

步骤8

剩了些黄油，做了一点可可的。味道比蓝莓干的差一些，总结了一下应该是切薄了。同样方法可以加抹茶粉，可可粉反正呢就是可以做任何口味的(ง •̀_•́)ง

蓝莓曲奇饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-23

©本菜谱的做法由 陈开心阿 编写，未经授权不得转载

蓝莓曲奇饼干的其他做法更多

蓝莓曲奇饼干的全部作品

上传我做的这道菜

蓝莓曲奇饼干的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 蓝莓曲奇饼干

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 蓝莓曲奇饼干的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活