蒸蒸日上--蒜蓉粉丝蒸大虾

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蒜蓉粉丝蒸大虾,寓意蒸蒸日上,非常适合出现在家人团聚时的年夜饭上,非常简单的做法,粉丝吸收了虾的鲜,更加美味。

蒜蓉粉丝蒸大虾的用料

鲜活大虾 260克 粉丝 2把
蒜头 3瓣 生姜 2片
葱白 数段 少许
酱油 适量

蒜蓉粉丝蒸大虾的做法

蒸蒸日上--蒜蓉粉丝蒸大虾#好彩头#的做法图解1

步骤1

大虾洗净,去头去虾肠,放入碗中,调入少许盐抓匀备用。
蒸蒸日上--蒜蓉粉丝蒸大虾#好彩头#的做法图解2

步骤2

生姜蒜头和葱白切碎备用。
蒸蒸日上--蒜蓉粉丝蒸大虾#好彩头#的做法图解3

步骤3

粉丝剪段,放入开水中泡软。
蒸蒸日上--蒜蓉粉丝蒸大虾#好彩头#的做法图解4

步骤4

捞出铺在盘子底部。
蒸蒸日上--蒜蓉粉丝蒸大虾#好彩头#的做法图解5

步骤5

将大虾码放在粉丝上面,淋入酱油。
蒸蒸日上--蒜蓉粉丝蒸大虾#好彩头#的做法图解6

步骤6

锅中加入少许油,大火烧热,下入葱姜蒜末,中火煸炒出味。
蒸蒸日上--蒜蓉粉丝蒸大虾#好彩头#的做法图解7

步骤7

将葱姜蒜末及油全部淋在大虾上面。
蒸蒸日上--蒜蓉粉丝蒸大虾#好彩头#的做法图解8

步骤8

放入锅中,水开之后加盖。
蒸蒸日上--蒜蓉粉丝蒸大虾#好彩头#的做法图解9

步骤9

大火蒸8分钟即可。
蒸蒸日上--蒜蓉粉丝蒸大虾#好彩头#的做法图解10

步骤10

出锅撒上葱丝装饰一下即可上桌。
蒸蒸日上--蒜蓉粉丝蒸大虾#好彩头#的做法图解11

步骤11

清淡鲜香。

蒜蓉粉丝蒸大虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-01-25

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