炸虾球

精品
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自己给孩子做健康干净又实惠Y(^_^)Y!

炸虾球的用料

25个左右 鸡蛋 1个
小粉 适量 黄面包糠 适量
十三香 少许 少许
料酒 适量

炸虾球的做法

炸虾球的做法图解1

步骤1

大虾仁解冻
炸虾球的做法图解2

步骤2

用刀在虾背剖开,虾尾别切断,取出虾线,扒掉虾皮,尾巴可以留着。
炸虾球的做法图解3

步骤3

清洗后,加入少许盐和十三香,料酒可以多一点,腌制十分钟左右。着急抓几下也可以直接用。
炸虾球的做法图解4

步骤4

把腌制好的的虾仁,先裹上淀粉,然后沾匀全蛋液,再沾满面包糠,放到盘子里。
炸虾球的做法图解5

步骤5

沾好的虾仁!
炸虾球的做法图解6

步骤6

油热后下锅炸,两面金黄色就可以,
炸虾球的做法图解7

步骤7

炸好了装盘,倒上李锦记的甜辣酱,就可以开动了^_^,趁热吃!
炸虾球的做法图解8

步骤8

虾仁非常空易熟,变色就好了!
炸虾球的做法图解9

步骤9

大儿子很喜欢
炸虾球的做法图解10

步骤10

分分钟就被我们三口人解决掉了,爸爸自己吃掉三分之二Y(^_^)Y

炸虾球的烹饪技巧

用凉水泡一会儿就化了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-01-29

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