苦瓜煎蛋

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苦瓜清火，属性凉，但是口感却很多人不喜欢，去籽，去筋，切薄片，煎蛋。味道却很不错，宝宝也很喜欢吃！

苦瓜煎蛋的用料

鸡蛋 三个 苦瓜 1/4个
盐 少许

苦瓜煎蛋的做法

苦瓜煎蛋的做法图解1

步骤1

苦瓜去籽抽筋切薄片，加入三个鸡蛋少许盐。
苦瓜煎蛋的做法图解2

步骤2

搅打均匀备用。
苦瓜煎蛋的做法图解3

步骤3

锅里放少许油加热，倒入苦瓜鸡蛋糊，小火煎至双面略微金黄色即可。

苦瓜煎蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-31

©本菜谱的做法由 巨蟹的厨房 编写，未经授权不得转载

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