博山炸肉

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博山炸肉的用料

猪里脊肉 一斤 鸡蛋 两个
淀粉 适量 大葱 一段
姜 一块 五香粉 一勺
鸡粉 一勺 花椒粉 一勺
料酒 一勺 酱油 两勺
芝麻 适量

博山炸肉的做法

博山炸肉的做法图解1

步骤1

将里脊肉切成条粗细均匀。放上一勺五香粉，花椒粉，适量的盐，鸡蛋，葱段姜段。
博山炸肉的做法图解2

步骤2

搅拌均匀后，放黑芝麻，生粉。继续搅拌
博山炸肉的做法图解3

步骤3

炸个七分熟放凉，然后什么时候吃再放到热油里面炸一遍。
博山炸肉的做法图解4

步骤4

山东淄博博山硬炸肉

博山炸肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-02-03

©本菜谱的做法由 我和老公打豆豆 编写，未经授权不得转载
分类： 咸鲜 香 晚餐 咸 无水印

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