虾丸汤

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破碎的无筋面粉很贵族
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第一次尝试 太多不足 不过我还是愿意尝试 相信自己越来厉害

虾丸汤的用料

阿根廷红虾 4只 蛋清 半个
淀粉 20g 葱 一小段
花椒 20颗左右 菠菜 一根
紫菜 少量 香菜 少量
盐 适中

虾丸汤的做法

虾丸汤的做法图解1

步骤1

剁好的虾肉跟蛋清
虾丸汤的做法图解2

步骤2

菠菜切段
虾丸汤的做法图解3

步骤3

放入清水中煮 然后放菠菜，紫菜，咸盐 再然后就可以出锅了

虾丸汤的烹饪技巧

我这个第一次做。虾丸有点不成形。搅拌虾馅的时候一定要很稠。蛋清可以少放一点 我就是蛋清放多了导致我放了不少淀粉 味道还是不错的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-02-04

©本菜谱的做法由 破碎的无筋面粉很贵族 编写，未经授权不得转载
分类： 10-11个月 宝宝辅食 母婴人群 伊可新

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