广式蒸鱼

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广式蒸鱼的用料

鱼 香菜
糖 酱油
盐 油
葱 姜

广式蒸鱼的做法

广式蒸鱼的做法图解1

步骤1

葱切丝，香菜和姜切碎，待用，酱油、盐、糖放入碗中，加水搅匀，备用
广式蒸鱼的做法图解2

步骤2

鱼处理干净，放到蒸笼上，锅中加水，煮沸。把鱼放入其中，蒸约10分钟，熟透即可
广式蒸鱼的做法图解3

步骤3

控出鱼身上的水分，放到盘子中，撒上葱和香菜
广式蒸鱼的做法图解4

步骤4

炒菜锅中放油，油热时放入生姜
广式蒸鱼的做法图解5

步骤5

加入剩下的葱，翻炒
广式蒸鱼的做法图解6

步骤6

倒入和好的调料，煮沸，大火收汁
广式蒸鱼的做法图解7

步骤7

小心把煮好的汤汁浇到鱼身上，即可。

广式蒸鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-02-04

©本菜谱的做法由 大迪熊 编写，未经授权不得转载
分类： 锅具 蒸锅 电器 电饭煲 宴客菜

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