薯条-烤箱版

精品
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家里的熊孩子最爱吃薯条了,老叫我带她去麦当劳肯德基吃…吃完就上火,油炸吃过多还危害健康,哒哒!以后你娘我就这样做给你吃吧!少油不上火,健康又美味,绝对不输外面买的。

烤薯条的用料

马铃薯 500克 玉米油 20ml
盐(根据自己口味增减) 4克

烤薯条的做法

薯条-烤箱版的做法图解1

步骤1

马铃薯洗干净去皮,切成大小一致的条状。
薯条-烤箱版的做法图解2

步骤2

切好先放入水中洗一次捞起,再放入水中浸泡20分钟去除淀粉。
薯条-烤箱版的做法图解3

步骤3

锅中放入适量的开水,把马铃薯放入大火煮5分钟左右即可。
薯条-烤箱版的做法图解4

步骤4

把煮好的马铃薯捞起来放入漏斗中晾干水分。
薯条-烤箱版的做法图解5

步骤5

晾干水分的马铃薯放入玉米油,盐,混合均匀。
薯条-烤箱版的做法图解6

步骤6

烤盘放入一张锡纸,锡纸表面刷上一层玉米油。
薯条-烤箱版的做法图解7

步骤7

把马铃薯摆入放了锡纸的烤盘中。
薯条-烤箱版的做法图解8

步骤8

送入烤箱中,上火200度,下火180度,时间20-30分钟左右。
薯条-烤箱版的做法图解9

步骤9

成品。

烤薯条的烹饪技巧

1、由于每台烤箱的温度都有差异,配方中的温度跟时间仅供参考,实际请根据自己烤箱调整。 2、自己喜欢什么味,还可以任性加各种各样的调料。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-02-06

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