盐焗虾

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盐焗虾的用料

虾 12个 粗盐或海盐 半包
青花椒 22粒

盐焗虾的做法

盐焗虾的做法图解1

步骤1

虾洗干净将头上的须剪掉！粗盐，青花椒备用！
盐焗虾的做法图解2

步骤2

把虾线挑出来，用厨房纸将虾擦干水分！
盐焗虾的做法图解3

步骤3

平底锅小火预热，将半包粗盐放进锅里，小火炒到微黄就好了！
盐焗虾的做法图解4

步骤4

将青花椒撒在盐上面！
盐焗虾的做法图解5

步骤5

将虾铺在盐上面，盖上锅盖小火闷五分钟听到锅里噼里的响声就将虾翻身！
盐焗虾的做法图解6

步骤6

翻身的虾在盖上锅盖小火闷三四分钟，关火在闷一分钟就好了！
盐焗虾的做法图解7

步骤7

装盘的时候将虾身上的盐用纸巾稍微擦一下干净！
盐焗虾的做法图解8

步骤8

真叫美味的馋嘴小吃呢！

盐焗虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-02-07

©本菜谱的做法由 妖妖家的厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 焗 锅具 砂锅煲类 一人食 一家三口

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