千层花生酥

精品
2.2万 浏览 200 收藏

千层花生酥

千层花生酥的用料

68g 细砂糖 20g
低筋面粉 62g 高筋面粉 62g
黄油(揉面) 13g 裹入黄油 100g
花生碎 适量 砂糖 适量

千层花生酥的做法

千层花生酥的做法图解1

步骤1

准备高低筋粉,加糖、水、黄油和成光滑面团(稍微有手套膜)
千层花生酥的做法图解2

步骤2

把面团擀成长方形,是裹入黄油的三倍,包好黄油,按照三次四叠的方法做成千层酥皮
千层花生酥的做法图解3

步骤3

上面刷蛋液撒花生碎、砂糖,切成相等的长方小条
千层花生酥的做法图解4

步骤4

180度,20-30分钟。表面金黄色即可。
千层花生酥的做法图解5

步骤5

可以吃了

千层花生酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-02-07

你当前的位置:豆果美食 > 千层花生酥

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 千层花生酥的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活