麻辣豆腐干

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麻辣豆腐干的用料

豆腐干 250g 姜 一块
辣椒 适量 花椒 适量
五香粉 少许 酱油 2大勺
盐 适量 鸡精 少许
白糖 1小勺 大蒜 2个

麻辣豆腐干的做法

麻辣豆腐干的做法图解1

步骤1

自己买的老豆腐切条炸的，如果市场有那种扁扁的豆腐干切条炸更好！！
麻辣豆腐干的做法图解2

步骤2

油热下切好的蒜片，姜片，炸出香味！！
麻辣豆腐干的做法图解3

步骤3

放入辣椒段，花椒炒出香味再放入盐，味精，酱油等调料！！
麻辣豆腐干的做法图解4

步骤4

放入豆腐干，翻炒均匀，起锅前撒一点白糖和葱段！！

麻辣豆腐干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-02-07

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分类： 午餐 锅具 炒锅 热菜 无水印

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