米线

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妮子35
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想必米线没有人不爱吃吧，可是又为外面的卫生担忧，今天就自己diy一碗吧！

米线的用料

牛肉卷 30g 米线 400克
豆芽菜 1碟 青菜或小白菜等绿叶蔬菜 数棵
生姜 1块 花椒 十数颗
盐 适量 生抽 适量
香菜 适量 葱花 适量
辣椒油 适量 各种配菜

米线的做法

米线的做法图解1

步骤1

将自己喜爱的食材准备好。鱼丸，豆芽菜，绿色蔬菜，牛肉卷，豆腐皮。。。等等。
米线的做法图解2

步骤2

将土豆之类难煮的先下锅，绿菜可以最后放。
米线的做法图解3

步骤3

下米线。（外面的米线不放心，我这是在网上买的无添加的云南米线，煮的时候比较容易断，尽量少搅动。不打广告啊，米线大家可以自己搜索啊，呵呵。）
米线的做法图解4

步骤4

加入料包。（其实就像煮了碗泡面，料包是米线带的，比较方便。）
米线的做法图解5

步骤5

喜欢加醋的女士可以来点醋。
米线的做法图解6

步骤6

无添加的粗米线。（其实自己也不知道有没有添加，哈哈。）开吃吧，真心不错，还简单。

米线的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-02-08

©本菜谱的做法由 妮子35 编写，未经授权不得转载

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