牛轧糖

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牛轧糖的用料

棉花糖 300g 安佳黄油 60g
全脂无糖奶粉 200g 去皮熟花生米 300g
蔓越莓 100g（适量） 油纸 1张

牛轧糖的做法

步骤1

将花生，蔓越莓捣碎

步骤2

黄油放至不粘锅中，加热融化

步骤3

小火，倒入棉花糖不停搅拌，使其融化

步骤4

关火，倒入花生和蔓越莓，搅拌均匀
牛轧糖的做法图解5

步骤5

将棉花糖都倒入油纸上，用手或者擀面杖擀平
牛轧糖的做法图解6

步骤6

放入冰箱冷藏1－2小时左右，拿出切块即可（我是直接没切，卷了下，有点丑了）

牛轧糖的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-02-09

©本菜谱的做法由 Blue。7 编写，未经授权不得转载
分类： 零食 炒锅 锅具 一家三口 一人食

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