易学蛋卷

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蛋卷的用料

鸡蛋 5个 白糖 60g
肉末 250g 蚝油 10g
酱油 10g 5g
葱末 10g 姜末 10g

蛋卷的做法

易学蛋卷的做法图解1

步骤1

将鸡蛋打散
易学蛋卷的做法图解2

步骤2

用平底锅煎成蛋皮
易学蛋卷的做法图解3

步骤3

肉末放入佐料搅拌均匀
易学蛋卷的做法图解4

步骤4

将搅拌好的肉末平铺在蛋皮上
易学蛋卷的做法图解5

步骤5

由外向内卷好放入锅中蒸熟(15分钟左右即可),凉后切成小块即可

蛋卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-02-11

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