茄子2根

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杨妞小主妇
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红烧茄子

红烧茄子的用料

食材 茄子2根 姜 适当 蒜 适当 葱 适当 味达美 老抽 豆瓣酱 白糖 盐 鸡精 花椒

红烧茄子的做法

茄子2根的做法图解1

步骤1

茄子去皮2根
茄子2根的做法图解2

步骤2

滚刀切
茄子2根的做法图解3

步骤3

蒜 葱 姜 肉末
茄子2根的做法图解4

步骤4

盐 白糖 甜面酱 老抽 味达美 适当
茄子2根的做法图解5

步骤5

把茄子 过油 捞出 肉末 姜爆炒 加入过完油的茄子 随后把所有准备的食材加入
茄子2根的做法图解6

步骤6

放入葱末 出锅

红烧茄子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-02-12

©本菜谱的做法由 杨妞小主妇 编写，未经授权不得转载

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