米粉蒸肉

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经过精心腌制的肉吃起来滋味多样，粉细密，味浓香，好吃不腻。

米粉蒸肉的用料

猪五花肉 300g 酱油 15g
料酒 10g 腐乳 15g
香油 5g 甜面酱 10g
胡椒粉 2g 鸡粉 2g
五香米粉 20g 葱 10g
姜 10g 保鲜膜

米粉蒸肉的做法

步骤1

将五花肉切8厘米长、3毫米厚的片备用、葱姜切末。

步骤2

将五花肉放入酱油、料酒、胡椒面、鸡粉、腐乳、甜面酱拌均匀腌制入味，放入葱姜、米粉拌好加少许香油，用可加热的保鲜膜盖好，上蒸锅蒸熟即可。

米粉蒸肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-02-13

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分类： 宴客菜 下饭菜 蒸 咸 咸鲜

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