玉米鲫鱼汤

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玉米鲫鱼汤的用料

甜玉米 1个 鲫鱼 一条
姜 三片 盐 两勺
食用油 适量 葱 适量
料酒 两勺

玉米鲫鱼汤的做法

步骤1

鱼洗净，沥干水分

步骤2

热锅加少量油，煎炸鲫鱼至表面微黄。注意油温别太高，一面煎好再翻过来煎另一面，避免反复翻炸。

步骤3

加入饮用水，放入姜、葱，加入料酒。大火烧开转中火炖15分钟，炖出奶白色汤汁。
玉米鲫鱼汤的做法图解4

步骤4

玉米洗净，切成块
玉米鲫鱼汤的做法图解5

步骤5

把玉米下锅，继续炖15分钟

步骤6

加入盐，炖5分钟入味后关火出锅。

玉米鲫鱼汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-02-13

©本菜谱的做法由 都为一张嘴 编写，未经授权不得转载

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