蔓越莓重磅蛋糕

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爱烘焙的mami
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女儿今天小生日，蛋糕、磅蛋糕都给她准备了，因为女儿就是一个小吃货哦！

蔓越莓蛋糕的用料

黄油 150g 蔓越莓干 60g
糖粉 100g 全蛋 3个
低筋粉 150g 泡打粉 3g

蔓越莓蛋糕的做法

蔓越莓重磅蛋糕的做法图解1

步骤1

把所有材料备齐
蔓越莓重磅蛋糕的做法图解2

步骤2

把黄油软化（手指轻轻一案陷下去即可）打发，打发的过程中糖粉分三次加入，然后蛋液分多次加入，直至打至均匀。
蔓越莓重磅蛋糕的做法图解3

步骤3

面粉泡打粉搅拌均匀过筛，筛到打发好的黄油里
蔓越莓重磅蛋糕的做法图解4

步骤4

面糊搅拌好加入蔓越莓继续搅拌均匀即可装入磨具
蔓越莓重磅蛋糕的做法图解5

步骤5

烤箱150°预热10分钟，烤45分钟中途拿出来再蛋糕上划一刀
蔓越莓重磅蛋糕的做法图解6

步骤6

出炉的磅蛋糕
蔓越莓重磅蛋糕的做法图解7

步骤7

好吃不腻

蔓越莓蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-02-14

©本菜谱的做法由 爱烘焙的mami 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 甜 果糖味 奶香味 香

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